Das nahezu fettfreie Bohnenmus liefert wichtiges pflanzliches Eiweiß und hat einen hohen Ballaststoffanteil. Beides sättigt lange
Plamen Petkov
Rohkost mit Bohnen-Dip
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
10 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 100 g Kidneybohnen, Konserve
- 0,50 mittelgroße(s) Tomate(n)
- 0,25 mittelgroße(s) Zwiebel(n)
- 1 TL Kumin
- 2 mittelgroße(s) Karotte(n)
- 3 Stangen Sellerie
- 5 mittelgroße(s) Radieschen
- 0,50 mittelgroße(s) Paprika
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)266
- Eiweiß16,03 g
- Kohlenhydrate41,95 g
- Fett2,62 g
Zubereitung
Bohnen abgießen und in eine Schale geben.
Tomate und Zwiebel zerkleinern, dazugeben und mit Kumin zu einer Paste verrühren.
Das restliche Gemüse waschen und in kleine Stücke schneiden zum Dippen.
Kategorie: Viel GemüseSnacksOhne Kochen
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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