Hier sparen Sie Kalorien: Statt schwerer Sahne-Sauce tummelt sich der Lachs in diesem Rezept in cremig-leichtem Ricotta
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Spaghetti in Ricotta-Lachs-Sauce
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
30 Minuten
30 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Light
Hauptgerichte bis 600 Kalorien pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 1 TL Olivenöl
- 100 g Ricotta
- 50 ml Milch
- 180 g Lachs
- 120 g Spaghetti
- 2 Scheiben Mozzarella
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 Prise Basilikum
- 4 Blätter Basilikum
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)566
- Eiweiß32,67 g
- Kohlenhydrate46,14 g
- Fett28,06 g
Du benötigst dafür: Pfanne
Zubereitung
Den Knoblauch mit Öl in einer beschichteten Pfanne anbraten.
Ricotta, Milch und Lachs beigeben und fünf bis sechs Minuten köcheln lassen. Getrockneten Basilikum dazugeben. Falls erforderlich mit weiterer Milch verdünnen.
Spaghetti nach Packungsanleitung zubereiten und mit Käse und Basilikum garniert servieren.
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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