Damit nach dem Sport bei den Muskeln kein großer Katzenjammer aufkommt, benötigen Sixpack und Co. ein ganz besonderes Dosenfutter: diesen Salat hier. Komm, miez, miez!

Ein leichtes Rezept aus der südamerikanischen Küche. Dieser Salat schmeckt nicht nur an Sommertagen.

Dieses Gericht wird in Peru typischerweise mittags als Vorspeise serviert. Dort bereitet es jeder nach eigenem Rezept zu. Basis ist jedoch immer roher Fisch, am besten weißfleischiger wie Heilbutt oder Loup de Mer. Hinzu kommen Limettensaft und...

Diese Wampe-Weg-Chips sind die perfekte, kalorien- und fettarme Alternative zu normalen Kartoffelchips!

Diese pikante Soße gehört in Argentinien zu jedem ordentlichen Grillfest. Nutzen Sie sie als Dip zu lecker gegrilltem Gemüse - oder auch als Marinade. Fleischesser bevorzugen Chimichurri auf Ihrem Rindersteak

Chimichurri – klingt lustig, schmeckt lecker. In Argentinien wird die Würzpaste zu gegrilltem Fleisch gereicht oder als Marinade verwendet. Versuchen Sie es - am besten zusammen mit einem schönen Rindersteak vom Grill!

Leckeres Rezept von Kochhelden.tv

Fleischlos grillen kann so lecker sein

Holt euch ein wenig brasilianisches Feeling nach Hause: 4 Zutaten, 5 Minuten Zeit und fertig ist er - der Caipirinha! Billiger als in einer Cocktailbar ist er so allemal - denn zu Hause ist immer HAPPY HOUR!

So lecker ist fleischloses Grillen

Es gibt im Grunde nichts Einfacheres, als Shrimps zu grillen. Ihr mageres Fleisch fängt fast nie Feuer, ein zartes Rosa lässt erkennen, wann sie gar sind. Dies dauert meist nur 5 Minuten. Aber auch wenn die Shrimps mal länger auf dem Rost liegen,...

Asado: das bedeutet pures Grillvergnügen mal anders - nämlich auf typisch, argentische Art!

Exotische Ananas und Kokosmilch treffen auf Pute und Paprika - eine brasilianische Liaison

Dieses Jambalaya ist die Spezialität vom Hamburger Food-Truck "Soulfood-Truck"