So macht "Kochen" Spaß: alle Zutaten in einen Mixer schmeißen und fertig ist das Blitz-Süppchen. Und gesund ist es auch noch: der Pflanzenstoff Lycopin aus den Tomaten geht im Körper auf die Jagd nach schädlichen, freien Radikalen und macht sie unschädlich
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Blitz-Gazpacho
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
3 Minuten
3 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
0
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Zutaten¹ für
Portion(en)
- 500 g Tomate(n)
- 1 mittelgroße(s) Salatgurke(n)
- 2 EL Olivenöl
- 2 EL Essig
- 1 Zehe Knoblauch
- 2 Eiswürfel
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)189
- Eiweiß4,19 g
- Kohlenhydrate12,29 g
- Fett13,06 g
Du benötigst dafür: Mixer, Pürierstab, Pürierstab
Zubereitung
Tomaten und (geschälte) Gurke würfeln.
Im Mixer mit Olivenöl, Essig, Knoblauch, Eiswürfeln pürieren. Mit Salz, Pfeffer würzen.
Kategorie: ItalienischMediterranSuppen und EintöpfeViel GemüseAbendessenMittagessenHauptgerichteOhne KochenVorspeisen
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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