In Thunfisch stecken die Omega-3-Fettsäuren EPA (Eicosapentaensäure) und DHA (Docosahexaensäure). Sie schützen das Herz, senken den Blutdruck und machen außerdem lange satt. Die ideale Mittagskombi um einem Leistungstief zu entgehen
Jeff Harris
Thunfischbrot mit knackigem Beilagensalat
Kochzeit / Fertig in
Schwierigkeits-Grad
Muskelaufbau-Faktor
Abnehm-Faktor
5 Minuten
Schwierigkeits-Grad 1
Geringer Zubereitungsaufwand
Muskelaufbau Starter
4 - 7% Eiweiß pro Portion
Fatburner Turbo
Hauptgerichte bis 400 Kalorien pro Portion
0
(0)
Zutaten¹ für
Portion(en)
- 60 g Thunfisch im eigenen Saft
- 1 Scheibe Vollkornbrot
- 1 TL Dill
Für den Salat:
- 1 mittelgroße(s) Artischockenherzen
- 80 g Römersalat
- 100 g Cherrytomate(n)
- 1 mittelgroße(s) Apfel
- 1 TL Olivenöl
- 1 Spritzer Zitronensaft
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Nährwerte² pro Portion
- Kalorien (kcal)361
- Eiweiß22,84 g
- Kohlenhydrate45,26 g
- Fett9,59 g
Zubereitung
Thunfisch zerkleinern, auf das Brot geben und mit Dill bestreuen.
Artischockenherz abtropfen lassen und vierteln. Die anderen Salatzutaten waschen und klein schneiden. Alles vermischen und mit Olivenöl beträufeln. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft abschmecken.
Kategorie: SalateAbendessenMittagessenOhne Kochen
1) Die Umrechnung in andere Portionsgrößen erfolgt maschinell und wird anschließend nicht mehr überprüft. Die Mengenangaben können auf- und abgerundet oder handelsüblichen Verpackungsgrößen angepasst werden.2) Der Kaloriengehalt und sonstigen Angaben zu diesem Rezept werden automatisch aus den Zutaten berechnet. Sie können je nach Zustand und Qualität der verwendeten Zutaten variieren.* Wir übernehmen für Allergiker- und Diabetiker-Rezepte keine Gewähr für eine individuelle gesundheitliche Eignung. Bitte fragen Sie im Zweifelsfall Ihren Arzt, welche Nahrungsmittel bzw. Rezepte für Sie persönlich geeignet sind.
Quelle: Women's Health
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