In den knackigen Edamame-Böhnchen steckt so viel Eiweiß wie in Eiern oder Fleisch. Außerdem ent­halten die grünen Hülsenfrüchte bereits ⅓ des Tagesbedarfs an Ballaststoffen

Dieses Müsli geht immer! Und wenn es Ihnen an Abwechslung fehlt, dann tauschen Sie die Beeren einfach gegen andere Früchte aus

Schnelles Frühstück oder eiweißreicher Snack für Zwischendurch

Leckere Pancakces ohne Mehl, die sich wunderbar mit frischem Obst pimpen lassen und perfekt in den Low Carb - sowie Keto-Lifestyle passen

Maronen dürfen in Herbst und Winter auf Ihrem Speiseplan nicht fehlen! Maronen enthalten reichlich Ballaststoffe, halten dadurch lange satt und schmecken wunderbar nussig. Unsere Cremesuppe kommt ohne Sahne in einer ganz leichten Variante daher

Schnell, lecker und vor allem preiswert zubereitet, werden Sie auch Ihre Gäste mit diesem ayurvedischen Reisgericht begeistern

Das zuckersüße Aroma der Mandarine harmoniert in diesem Rezept mit den herben Tanninen des grünen Tees

Ein schnelles Frühstück oder ein paar Vitamine zwischendurch? Dann ist dieser Smoothie genau das richtige

Dieses Kürbis-Rezept sieht zwar irre aufwendig aus, ist aber sogar für Kochanfänger locker zu wuppen. Der Ofen übernimmt nämlich den größten Teil der Arbeit – so wird Kochen kinderleicht!

Schnelle Gemüsepasta mit Pfiff – und Minze

Keine Lust mehr auf Reis- oder Pasta-Gerichte? Dann probier doch mal Roggen aus.

Perfektes Frühstück für die Winterzeit, denn jetzt hat Grünkohl endlich wieder Saison

Dieser Smoothie ist ein starkes Stück: Die enthaltenen Gojibeeren haben einen hohen Eisengehalt und geben Power für hartes Training.

Pancakes aus nur 3 Zutaten – und Low Carb, eine Sensation auf dem heimischen Frühstückstisch. Schön nussig und nicht süß, lecker!

Dieses Jambalaya ist die Spezialität vom Hamburger Food-Truck "Soulfood-Truck"

Ist Milchreis vegan? Klar, wenn man den Reis in Sojamilch kocht schon. Ein wenig Agavendicksaft und ein paar Beeren dazu und voilà – fertig ist das warme, vegane Frühstück

Die Gojibeere wird auch „Glücksbeere“ genannt – kein Wunder: Ihre einzigartige Kombination vereint alle lebenswichtigen Vital- und Nährstoffe. Das muss doch happy machen!

Nudelsalat ist lecker, aber bis er abgekühlt ist, dauert es immer ewig. Bei diesem Salat ist es so gewollt, denn es handelt sich um einen warmen Nudelsalat mit frischem, grünen Spargel und Rucola. Die Erdbeeren sorgen für den Sommer-Kick!

Bei diesen leckeren Protein-Crêpes wurde ein Teil des Mehls einfach gegen Whey mit Vanillegeschmack getauscht. Alles verrühren und fertig ist die süße Protein-Bombe

Die Mangold-Saison ist kurz (Juni-August) also nutzen Sie die Zeit, um möglichst oft in den Genuss des vitaminreichen Gemüses zu kommen