Käse ist reich an Eiweiß, soweit so gut. Aber welcher Käse hat in Sachen Proteingehalt die Nase vorn? Unsere Top 10 der eiweißreichen Käsesorten verrät's
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 10: Gouda
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Eiweißreiche Käsesorten: Gouda
Platz 10 der eiweißreichsten Käsesorten: Gouda (48 % Fett i. Tr.) mit 26 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 365 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 9: Maasdamer
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Eiweißreiche Käsesorten: Maasdamer
Platz 10 der eiweißreichsten Käsesorten: Maasdamer (45 % Fett i. T.) mit 26 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 356 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 8: Butterkäse
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Eiweißreiche Käsesorten: Butterkäse
Platz 8 der eiweißreichsten Käsesorten: Butterkäse (30% Fett i.Tr.) mit 26 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 245 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 7: Edamer
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Eiweißreiche Käsesorten: Edamer
Platz 7 der eiweißreichsten Käsesorten: Edamer (30 % Fett i. Tr.) mit 27 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 257 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 6: Emmentaler
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Eiweißreiche Käsesorten: Emmentaler
Platz 6 der eiweißreichsten Käsesorten: Emmentaler (45 Fett i. Tr.) mit 28 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 400 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 5: Ziegenkäse
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Eiweißreiche Käsesorten: Ziegenkäse
Platz 5 der eiweißreichsten Käsesorten: Ziegenkäse (Schnittkäse) mit 28 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 355 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 4: Tilsiter
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Eiweißreiche Käsesorten: Tilsiter
Platz 4 der eiweißreichsten Käsesorten: Tilsiter (30% Fett i. Tr.) mit 28 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 270 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 3: Bergkäse
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Eiweißreiche Käsesorten: Bergkäse
Platz 3 der eiweißreichsten Käsesorten: Bergkäse (45 % Fett i. Tr.) mit 29 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 384 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 2: Harzer Käse
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Eiweißreiche Käsesorten: Harzer Käse
Platz 2 der eiweißreichsten Käsesorten: Harzer Käse mit 30 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 131 Kcal
Eiweißreiche Käsesorten: Platz 1: Parmesan
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Eiweißreiche Käsesorten: Parmesan Käse
Platz 1 der eiweißreichsten Käsesorten: Parmesan mit 35 Gramm Eiweiß pro 100 Gramm Käse bei 375Kcal